참석자가 직접 내린 커피를 맛볼 때는 푸드코디네이터로서 활약하시는 선생님이 직접 만든 호두강정과 일본 설탕 '와산본(和三盆)'를 사용한 다식풍 과자가 나왔습니다. 커피에 잘 어울리고 정말 맛있었습니다.
참석해준 분은 다 여성이고(일본에서는 남자도 꽤 많다고 선생님이 하셨습니다), 2시간 동안 집중해서 강의를 듣는 모습이 인상적이었습니다. 즐거웠다는 반응도 많고 두번째 커피교실도 기대가 됩니다.
10.25(tue) 노하라 선생님의 핸드드립 커피교실 보고
일본에서 커피교실을 담당하는 노하라 유미 선생님이 아메노히커피점에 오셔서 강의를 해주셨습니다. 참석한 8명을 앞으로서 통약을 통해 핸드드립 커피의 기초부터 가르쳐주셨습니다.
참석자가 직접 내린 커피를 맛볼 때는 푸드코디네이터로서 활약하시는 선생님이 직접 만든 호두강정과 일본 설탕 '와산본(和三盆)'를 사용한 다식풍 과자가 나왔습니다. 커피에 잘 어울리고 정말 맛있었습니다.
참석해준 분은 다 여성이고(일본에서는 남자도 꽤 많다고 선생님이 하셨습니다), 2시간 동안 집중해서 강의를 듣는 모습이 인상적이었습니다. 즐거웠다는 반응도 많고 두번째 커피교실도 기대가 됩니다.
참석자가 직접 내린 커피를 맛볼 때는 푸드코디네이터로서 활약하시는 선생님이 직접 만든 호두강정과 일본 설탕 '와산본(和三盆)'를 사용한 다식풍 과자가 나왔습니다. 커피에 잘 어울리고 정말 맛있었습니다.
참석해준 분은 다 여성이고(일본에서는 남자도 꽤 많다고 선생님이 하셨습니다), 2시간 동안 집중해서 강의를 듣는 모습이 인상적이었습니다. 즐거웠다는 반응도 많고 두번째 커피교실도 기대가 됩니다.